BACKZUBEHÖR & KÜCHENHELFER

Lame de Boulanger

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Lame de Boulanger – das Profi-Werkzeug zum Einschneiden & Verzieren von Brotteig. Für kontrolliertes Aufreißen und dekorative Schnitte wie vom Bäcker.

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Artikelnummer: 2011006 Kategorie:

Der Baguetteinschneider ist genau das Werkzeug, das die französischen Bäcker zum Einschneiden von Baguettes benutzen. Die gebogene Rasierklinge, die leicht auszutauschen ist, sorgt für den richtigen Einschnitt, damit die Baguettes einen schönen Ausbund bekommen.

Gewicht 15 g

Hersteller: Ketex – Der Hobbybrotbäcker UG

Herkunftsland: Deutschland

Keine Anwendungstipps hinterlegt.

Gewicht 0,015 kg
Manuell

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