Ketex Rezept
Schokoladenlebkuchen
Die Ketex-Methode — Zubereitung & Zeitplan
- Butter und Zucker schaumig rühren und die Eier unterrühren. Haselnüsse, Schokolade, Bittermandelöl, Eierlikör und Rum unterrühren. Backpulver, Mehl und Lebkuchengewürz miteinander vermischen und unterrühren.
- Backen: 15- 20 Minuten bei 175 °C Unter- Oberhitze.
- Bemerkung: Sollte der Teig zu weich sein, kann man noch etwas gemahlene Nüssen zugeben.
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